Eine Publikation der Binkert Medien AG
Inhalt Ausgabe 01/2008 vom 21.02.2008
Fachartikel: Prozessautomatisierung

Zerbrechliches schnell und präzis im Griff

Die knusprigen Bretzeli sind der Verkaufsschlager der Roland AG, Murten. Wie von Hand geschlungen sehen sie aus, produziert werden sie aber vollautomatisch. Dafür, dass das fragile Gebäck wohlbehalten in die Verpackung kommt, sorgt rasante Robotertechnik.

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Fachartikel: Qualitätssicherung und Analytik

GHP und HACCP: zwei Instrumente - ein Ziel

Die gute Herstellungspraxis und das HACCP-Konzept gehören zu den Grundpfeilern, auf denen die Realisierung einer hohen Lebensmittelsicherheit aufbaut. Die Gesetzgebung, der Codex Alimentarius und ISO 22000 setzen auf die Kombination der beiden Prinzipien.

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Fachartikel: Branchenfokus

Zuckerfreie Vielfalt

Vorbei die Zeiten, in denen «Zuckerfrei» nur bei Halskratzen und zur Zahnpflege gelutscht wurde: Die kalorienreduzierten und zahnfreundlichen Bonbons haben den Weg aus der nische geschafft.

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Fachartikel: Branchenfokus

Ein lebendig Ding: Was wirkt wie im Hefeteig?

Zur Optimierung innovativer und bestehender Produkte führt der Backmittel- und Backhefehersteller Uniferm eine Vielzahl von Untersuchungen durch, die sich mit den Wechselwirkungen zwischen der Hefe und anderen Teigzutaten beschäftigen.

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Produkte: Messtechnik

Schnellstes Spektrometer

Die Firma Ocean Optics hat für Anwendungen, die schnelle chemische und biochemische Reaktionen überwachen, ihr bislang schnellstes Spektrometer auf den Markt gebracht. 1000 Scans pro Sekunde lassen sich mit dem Minifaser-Optik-Spektrometer USB 2000+ in den Speicher übertragen, wenn das Spektrometer über die USB-2.0- ...

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Produkte: Messtechnik

Technik und Intuition

Die Temperatursensoren von ifm electronic in der Bauform TK sind die weltweit ersten Sensoren zur Überwachung von flüssigen und gasförmigen Medien, deren Schaltpunkte sich intuitiv über zwei radiale Stellringe einstellen lassen. Eine anliegende Systemtemperatur ist nicht erforderlich. Der Sicherheit kommt bei den Temperatursensoren TK eine grosse ...

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Produkte: Messtechnik

Neues aus der VeriSens-Familie

Die benutzerfreundlichen Vision-Sensoren für die Kontrolle von Vollständigkeit, Anwesenheit, Position und Lagerichtigkeit erhalten Zuwachs. Zusätzlich zum etablierten VeriSens® der Serie 1000 mit umfangreichen Funktionen zur Objektprüfung sind ab sofort auch die Serie 500 als Einsteigermodell und die Serie 1200 mit Datenschnittstelle erhältlich. ...

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Produkte: Verpacken

Ausgezeichnetes Design

CASIO hat die weltweit bedeutendste Auszeichnung für aussergewöhnlich gutes Industrie- Design, den iF product design award 2008, für sein Handterminal DT-X7 erhalten. Das für den Retail-Einsatz entwickelte, besonders handliche Gerät überzeugt durch hohe Funktionalität und bietet alles, was beim Einsatz in Dienstleistung und Industrie, am Point ...

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