Eine Publikation der Binkert Medien AG
Inhalt Ausgabe 09/2008 vom 24.09.2008
Produkte: Verpacken

Dreigeteilte MAP-Schale

Mahlzeiten sollen appetitlich aussehen und in der heutigen Zeit schnell zubereitet werden können. Daher bietet ES-Plastic für die Verpackung von verzehrfertigem Convenience-Food die dreifach geteilte MAP-Schale (unter Schutzatmosphäre verpackt) an. Je nach Produkt können in den jeweiligen Fächern zum Beispiel Kartoffelsalat, «Hacktätschli» oder ...

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Produkte: Messtechnik

Hygienegerechte Druckmessung mit ED 701

Der elektronische Druckmessumformer ED 701 von Baumer verfügt über eine Reihe neuer Features. Er eignet sich dadurch für die hygienegerechte Druckmessung in der Lebensmittelindustrie. Der aseptische Clamp-Druckanschluss mit DIN 11864-3-Standard entspricht den EHEDG-Anforderungen und passt auf Edelstahlrohre nach DIN 11866. Ein Zerti.kat über den ...

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Produkte: Messtechnik

Neues aus der AS-i-Welt

Für das Feldbus AS-Interface gibt es von ifm electronic verschiedene Neuerungen, die für den AS-i-Standard 3.0 geeignet sind. Mit integrierter Feldbusschnittstelle und leistungsfähiger SPS sind die Controller für Fördertechnik, Sondermaschinen, Handling sowie in der Lebensmittelindustrie geeignet. Der Nutzer hat über den Feldbus, die integrierte ...

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Produkte: Messtechnik

Laser-Distanz-Sensoren OADR 20

Baumer Electric hat die Produktpalette der 20er-Laser-Distanz-Sensoren durch eine Reihe von OADR 20 Sensoren erweitert. Diese besitzen ein Edelstahlgehäuse und erreichen damit Schutzklasse IP 69K. Die Sensoren decken einen Messbereich von 30 bis 600 mm ab und erreichen eine Au.ösung von bis zu 0,005 mm. Die Ansprechzeit beträgt weniger als 0,9 ms. ...

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Fachartikel: Materialfluss und Logistik

Kunststoffrichtlinie: Neue Konformitätserklärung

Die vierte Ergänzung zur Kunststoffrichtlinie 2002/72/EG enthält auch Neuerungen, was die Konformitätserklärung betrifft. Was ändert sich dadurch? Und was bedeutet das für die Lebensmittelindustrie genau?

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Fachartikel: Materialfluss und Logistik

Etikette für die Kühlkette

Für die Konsumenten wäre es ein Gewinn: eine Etikette, die anzeigt, ob die Kühlkette eingehalten worden ist. Wann klebt sie auf den ersten Produkten?

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Fachartikel: Branchenfokus

Fischers Fritz fischt frische Fische

Fische und Meeresfrüchte werden bei den Schweizer Verbrauchern immer beliebter. Um die steigende Nachfrage zu decken, werden Fische aus aller Welt eingeflogen. Wie aber kommt in der Schweiz der Fisch in die Verkaufstheke?

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Fachartikel: Qualitätssicherung und Analytik

Wachstumsmarkt Babyfood

Babyfood ist nicht nur ein lohnenswerter Wachstumsmarkt, sondern birgt auch für Hersteller und Analytiker spezielle Anforderungen. Unterschiedliche Grenzwerte in den Importländern erfordern eine Anpassung der schweizerischen Richtlinien an deren Gesetzgebung.

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