Eine Publikation der Binkert Medien AG
Online-Artikel 2009
News: Qualitätssicherung und Analytik

Neue Analysemethode für Melamin

16.02.2009 - Der Melaminskandal in China unterstrich die Notwendigkeit, Melamin rasch mit einer zuverlässigen Analysemethode nachweisen zu können. Daher haben ETH-Forscher an der Entwicklung einer neuen Messmethode gearbeitet. Renato Zenobis Gruppe, die bereits Verfahren zur Bestimmung von Gammelfleisch und Pestizidrückständen in Lebensmitteln vorstellte, hat ...

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News:

Umsatzwachstum bei Emmi

24.03.2009 - Im Geschäftsjahr 2008 erreichte Emmi einen Nettoumsatz von 2,693 Millionen Franken, was einer Zunahme von 7,7 Prozent entspricht. Alle Produktgruppen trugen zum Wachstum bei. In der Schweiz stieg der Nettoumsatz um 8,0 Prozent auf 2,067 Millionen Franken. Zu diesem Zuwachs, der rund zur Hälfte teuerungsbedingt ist, haben alle Produktgruppen ...

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News:

Erfolgreiches 2008 für Bell

24.03.2009 - Im vergangenen Geschäftsjahr stieg der Nettoerlös um 303 Millionen auf 1,940 Milliarden Franken. VomUmsatzwachstum entfallen rund 130 Millionen Franken aus Mehrvolumen im Inland und rund 90 Millionen Franken aus den Akquisitionen 2008. Alle Geschäftsfelder haben zu diesem Wachstumsschub beigetragen. Die freundliche Konsumstimmung, eine starke ...

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Solide Marktleistung bei Emmi

26.05.2009 - Im Geschäftsjahr 2008 erzielte Emmi ein Umsatzwachstum von 7,7 Prozent auf 2694 Millionen Franken. Der Reingewinn 2008 beträgt 58,7 Millionen Franken, was einer Steigerung von 42,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Gewinn vor Zinsen und Steuern (EBIT) beläuft sich auf 102,1 Millionen Franken. Die EBIT-Marge konnte von 2,5 auf 3,8 ...

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PanGas AG feiert 100-jähriges Bestehen

26.05.2009 - Vor Kurzem feierte die PanGas AG ihr 100-jähriges Jubiläum. Das 1909 als «Sauerstoff- & Wasserstoff-Werke AG Luzern» gegründete Unternehmen änderte 1984 seinen Namen in PanGas. 2001 kam es zur operativen Zusammenlegung der Aktivitäten mit der AGA (Schweiz). DieG eschäftsbereiche und Produkte reichen von der Problemlösung rund um technische und ...

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Ricola kommt gut voran

17.06.2009 - Mit Kräuterbonbons schafft Ricola ein solides Plus. 2008 erreichte das Unternehmen ein organisches Umsatzplus von 3,9 Prozent auf 305,40 Millionen Franken. Diese Umsatzkennziffer ist währungsbereinigt und mit dem Vorjahresergebnis vergleichbar. Da sich jedoch der Schweizer Franken gegenüber den Währungen in den für das Unternehmen wichtigsten ...

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Bell verstärkt Gruppenleitung

17.06.2009 - Dr. Thorid Klantschitsch (39) verstärkt die Bell-Gruppenleitung. Sie tritt am 5. Oktober 2009 ins Unternehmen ein und übernimmt die Leitung der Direktion Bell Schweiz. Damit ist sie neben Adolphe R. Fritschi (Vorsitz der Gruppenleitung und Leiter Bell International) und Martin Gysin (Leiter Finanzen/Services) das dritte Mitglied der ...

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SwissPrimePack AG

25.08.2009 - Was vor einem Jahr mit der Fusionierung die beiden Schweizer Unternehmen Albiplast AG und Bellaplast AG begann, ist heute in der SwissPrimePack AG gefestigt und konsolidiert. Das Unternehmen ist im Bereich Kunststoffverpackungen für Lebensmittel tätig und beschäftigt an den Standorten Altstätten (SG) und Niederuzwil sowie den ...

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Gute Oekobilanz bei Baer

25.08.2009 - Seit Jahren misst die Baer AG mit der Ökobilanz ihre Umweltbelastung und konnte sich auch in der vergangenen Zweijahresperiode verbessern. Die Ökoeffizienz übertraf das Ziel einer jährlichen Reduktion von 3,5 Prozent pro Kilogramm Endprodukt deutlich. Dazu beigetragen haben die markante Reduktion des Phosphorverbrauchs gegenüber 2005/06, der Bezug ...

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Berufung in Senantskommission

11.12.2009 - Professor Dr. Reinhard Matissek, Direktor des Lebensmittelchemischen Instituts des Bundesverbandes der Deutschen Süsswarenindustrie, Köln, wurde mit Wirkung zum 1. Januar 2010 in die Senatskommission zur Beurteilung der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln (SKLM) wiederberufen. Die SKLM nimmt aus rein wissenschaftlicher Sicht Stellung ...

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Initiative "actionsanté": Erste Resultate

11.12.2009 - Zu wenig Bewegung, zu zuckrige, zu salzige und zu fettige Ernährung: Dagegen will das Bundesamt für Gesundheit (BAG) angehen. Im Rahmen des nationalen Programms Ernährung und Bewegung (NPEB 2008–2012) hat das BAG daher letzten Mai die Initiative «actionsanté» lanciert. Diese hat zum Ziel, Unternehmen aus dem Ernährungs- und Bewegungsbereich ...

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