Eine Publikation der Binkert Medien AG
Inhalt Ausgabe 09/2013 vom 18.09.2013
Produkte:

Fernsteuerungs-App für Datenlogger

Die Datenlogger-Modelle der «DT8x-Serie» bieten Analogkanäle für Thermoelemente, Widerstandstemperatursensoren (RTDs), Thermistoren, Halbleitersensoren, Brückensensoren, Spannung (0...30 V) und Strom (0...20 mA) sowie Ports für serielle Smart- und SDI-Sensoren. Damit lassen sich fast alle ...

mehr

Produkte: Messtechnik

Probenautomationssystem für Analysegeräte

Das Probenautomationssystem lässt sich sowohl in der Industrie als auch in der Entwicklung und Forschung für schnelle und zuverlässige zeitaufgelöste Kernspinresonanz-(TD-NMR-)Analysen einsetzen. Neben der Festfettbestimmung in Fettkompositionen wie zum Beispiel Schokolade können Laboratorien das ...

mehr

Produkte: Messtechnik

Einfache Schwingungsüberwachung

Der Schwingungssensor bietet exaktes Überwachen, Anzeigen und Aufzeichnen von Schwingwerten bei gleichzeitig einfacher Bedienung. Ein Farbumschlag des Displays in Ampelfarben zeigt dabei auf einen Blick den Maschinenzustand. Das Gerät mit der Bezeichnung «VNB 001» ist das erste einer Baureihe von ...

mehr

Fachartikel: Anlagen- und Apparatebau

«Extended-Fresh-Life» für Frischmilch

Für die Verlängerung der Haltbarkeit von Frischmilch gibt es verschiedene Methoden. Für die Regio-Molkerei beider Basel hat sich das «prolong»-Verfahren als die beste Methode erwiesen. Die Molkerei hat damit das gesetzte Ziel erreicht.

mehr

Fachartikel: Wissenschaft und Forschung

Viren für die Lebensmittelsicherheit

Experten am Labor für Lebensmittelmikrobiologie der ETHZ forschen an Methoden und Technologien, um Phagen und deren Bestandteile zur Erhöhung der Lebensmittelsicherheit zu nutzen. Listeria wie auch Salmonella rückten in den letzten Jahren als Zielorganismen in den Fokus dieser Forschungen.

mehr

Fachartikel: Branchenfokus

Der Geschmack Italiens in heimischen Küchen

Eine herrlich duftende Lasagne lässt jedem Geniesser sprichwörtlich das Wasser im Mund zusammenlaufen. Aber selber herstellen ist aufwendig und erfordert gewisse Kochkenntnisse. Doch zum Glück gibt es für Kochmuffel genussfertige Lasagne zu kaufen.

mehr

Fachartikel: Materialfluss und Logistik

Der Rückenschoner

Eine ergonomische Arbeitshaltung ist für das Wohlbefinden sehr wichtig. Der Backsaver nimmt belastende Bück- und Hebebewegungen ab und schont damit nicht nur den Rücken der Mitarbeiter.

mehr

Fachartikel: Anlagen- und Apparatebau

Hybridpumpe optimiert die CIP-Reinigung

Gemäss den Schweizer Reduktionszielen sind Unternehmen gefordert, Zielvereinbarungen zur CO2-Emission zu erreichen. Eine neu entwickelte Hybridpumpe hilft dabei doppelt – sie spart Kosten und mindert die Treibhausgasemission.

mehr

Fachartikel: Verpacken

Kunststoffverpackung aus Maisstärke

Kunststoffverpackungen begleiten uns tagtäglich. Doch so wenig wir auch darauf verzichten können, so problematisch sind Kunststoffe bei der Entsorgung. Biobasierte Polymilchsäure hat das Potenzial, eine echte Alternative zu herkömmlichen PET zu werden.

mehr

Fachartikel: Prozessautomatisierung

Technische Intelligenz für sichere Prozesse

Moderne Anlagen und Maschinen sind in Lebensmittelbetrieben Standard. Die Verknüpfung mit der entsprechenden Informationstechnik unterstützt Betriebe bei der Automatisierung. Eine schrittweise Erweiterung der IT birgt mehr Vorteile, als bisher gedacht.

mehr

Produkte: Verpacken

Mehr Sicherheit durch Etiketten

Die Arbeit im Spital ist oft hektisch und in der Hitze des Gefechts können manchmal Fehler passieren. Gerade bei Medikamenten ist dies ein grosses Problem, da die Folgen meist schwerwiegend sind. Um die Gefahr einer Medikamentenverwechslung/Fehlmedikation weiter zu verringern, empfiehlt der Etikettenspezialist die Etikettierung nach der ISO-Norm ...

mehr

Produkte:

Flexible Messelogistik

Der Schweizer Messespediteur Sempex baut seit diesem Jahr auf Linde als Stapelpartner. Der Spediteur der Messe Basel nutzt für das Auf- und Abladen der per LKW angelieferten Materialien die Stapler seines Partners. Diese sind auch beim Transport des Materials innerhalb der Messehallen im Einsatz. Die zu transportierenden Güter sind sehr ...

mehr

Produkte:

Förderbänder mit Gliedergurt

Die Edelstahlförderbänder mit Runddrahtgliedergurt eignen sich für alle Anwendungen mit hohen Ansprüchen an die mechanische Belastbarkeit des Fördergurts. Insbesondere scharfkantige oder auch sehr heisse Teile lassen sich problemlos befördern. Das Gleitblech unter dem Runddrahtgliedergurt ist ebenfalls aus Edelstahl. So bewahrt es den Gurt vor ...

mehr

Produkte:

Sicherheit und Effizienz im Fokus

Der Spezialist für Gabelstapler und Flurförderzeuge bietet ein breites Spektrum an Flurförderzeugen und Logistiksystemen, die einen effizienten Warenfluss im Lager garantieren. Einer der Schwerpunkte ist das umfangreiche Programm von Diesel- und Treibgasstaplern, die vielseitige Einsatzbereiche bieten. Mit Tragkraftvarianten von 1600 bis 9000 kg mit ...

mehr

Produkte:

Tragbarer Kalibriergenerator

Der Kalibrator erlaubt eine einfache Kalibrierung mit dem Vorteil, dass sich die zu kalibrierenden Geräte schnell wieder in die Betriebsprozesse integrieren lassen. Speziell in der Pharmaindustrie bietet das Gerät einige Vorteile. Der Kalibrator generiert ein stabiles Referenzklima, erreicht das Feuchtegleichgewicht typischerweise in 5 Minuten und ...

mehr

Produkte:

Röntgeninspektionstechnologie

Die Röntgeninspektionstechnik der X33-Serie ist in den zwei Längen 1800 und 800 mm erhältlich. Damit können auch Lebensmittelhersteller, die in ihrem Werk nur über begrenzte Stellflächen verfügen, Sicherheitsstandards einhalten und gleichzeitig den Energieverbrauch reduzieren. Beide Röntgeninspektionssysteme verfügen über einen ...

mehr

Produkte:

Probenvorbereitung mit UV-Fotolyse

Das Aufschlussgerät zur Probenvorbereitung «909 UV Digester» erlaubt den gleichzeitigen Aufschluss von bis zu 12 Proben und zeichnet sich durch sein robustes Design und kurze Aufschlusszeiten aus. Das Gerät empfiehlt sich für voltammetrische und spektroskopische Methoden, bei denen in den Proben vorhandene organische Bestandteile die Bestimmung ...

mehr

Produkte: Anlagen- und Apparatebau

Einfacher gehts nicht

Das Plug-N’Sense-System vereinfacht und erleichtert das Montieren von Sicherheitskontaktleisten wesentlich. Dank nur weniger Komponenten ist die Komplexität des Systems sehr überschaubar. Bereits vorkonfektioniert, sind eine Endkappe, eine Steckerrastkappe sowie ein Stecker im System enthalten. Der Hersteller schneidet die Kontaktleiste auf Mass zu, ...

mehr

Produkte: Messtechnik

Ultraschall-Durchflussmessgerät

Der Hybriddoppler und Laufzeitzähler Typ DXN wählt automatisch das für die jeweilige Messung am besten geeignete Messverfahren aus. Mit einem integrierten Datenlogger ist das Gerät optimal für Durchflussmessungen bei sauberen, feststoffhaltigen oder gasförmigen Flüssigkeiten in geschlossenen Rohren von DN 15 bis DN 3050 geeignet. Mit einer ...

mehr

Produkte:

Den Durchfluss unter Kontrolle

Elektronische Durchflusssensoren der Serie WFK sind für das Medium Wasser konzipiert. Wahlweise stehen die Sensoren mit integrierter oder externer Multifunktionalanzeige sowie optional einer integrierten Temperaturanzeige zur Verfügung. Die Geräte der Serie WFK von CKD erlauben die Messung von sehr kleinen bis sehr grossen Durchflüssen in diversen ...

mehr

Produkte:

Flexible Verpackungen

Mit dem technischen Verfahren HD-Flexo lassen sich intensivere Farbtöne und sanftere Übergänge erreichen. Diese Verbesserungen erlauben detailschärfere Bilder mit hohen Kontrasten, die den Flexodruck dem Tiefdruck im flexiblen Verpackungsbereich sehr nahe bringen. Parallel zur Vermeidung und Reduktion des CO2-Verbrauchs konzentriert sich das ...

mehr

Produkte:

Servoantriebsserie für mehr Power

Die Servoantriebsserie ISD 500 eignet sich besonders für Anwendungen in der Nahrungsmittel-, Getränke- und Verpackungsindustrie. Die Antriebe besitzen ein Nenndrehmoment von 1,7 bis 15 Nm und sind mit den ethernetbasierten Kommunikationsbussen EtherCAT und POWERLINK ausgestattet. Die Speisung der ISD 510 erfolgt über eine Servo-Access-Box (SAB) im ...

mehr

Produkte:

Lebensmitteltaugliche Schmiermittel

Die Produktpalette des Unternehmens enthält Korrosionsschutzsprays, Schmiermittel und Kontaktsprays (zum Lösen von Verunreinigungen), die sich für den Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eignen. Sind beispielsweise Geräte immer wieder ungewünscht mit hoher Feuchtigkeit und allenfalls aggressiven klimatischen Bedingungen ...

mehr

Produkte:

Pumpen mit Energiesparpotenzial

Mit seinem Synchron-Reluktanzprinzip des «SuPremE»-Pumpenantriebs steht dem Anwender eine Technologie zur Verfügung, mit der sich auch zukünftige Anforderungen an sparsame Antriebe von Pumpen erfüllen lassen. Die Motoren erreichen das geplante Effizienzniveau IE4 der IEC/CD 60034-30 Ed. 2. Zudem präsentiert das Unternehmen auf der diesjährigen ...

mehr

Produkte:

Gut geschützt in den Handel

Die Hochleistungs-Verpackungsanlage «BEUMER stretch hood» überzieht beispielsweise palettierte Gebinde wie Getränkekästen oder Trays mit einer flexiblen Stretchfolie. Diese schützt die Ware bei der Lagerung im Freien von fünf Seiten vor Wasser sowie Verunreinigungen und Witterung und gewährleistet zudem eine gute Ladungsstabilität. Die Waren ...

mehr

Produkte:

Schneidanlagen mit Blisterentstapler

In enger Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen der Firma Camille Bloch SA in Courtelary entwickelte und baute der Spezialist für Maschinenbau eine leistungsfähige Ragusa-Schneidanlage. Die Zielvorgabe war, aus vorgefertigten Grosstafeln jeweils 14 Ragusa-Stangen à 50 g zu schneiden und diese zu 2 Stück in einen Blister einzulegen. Die geforderte ...

mehr

Produkte:

So werden Sie zur Label- und Bio-Fachperson

Bei der Vielfalt der Labels wie Bio Suisse, Migros Bio, Naturaplan, Demeter, Bio Weide-Beef, IP, AOC-IGP, Berg und Alp fällt es selbst Fachleuten schwer, den Überblick zu wahren. Aus diesem Grund bietet das Unternehmen in Zusammenarbeit mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) zu diesem Thema aktuelle Schulungen an. Die Ausbildung ...

mehr

Produkte:

Bodenauslaufventil mit integriertem Sensor

Das innovative Bodenauslaufventil mit integriertem Sensor eignet sich optimal für die Prozessanalytik (PAT). Die PAT-Messsonde des SchuF-MulitProbe-Ventils wird hierbei durch das Betätigungsorgan geführt und ist in direktem Kontakt mit dem Medium im Reaktor. Dank der besonderen konstruktiven Ausführung lässt sich die Messsonde zwischen den ...

mehr

Produkte:

Für hygienegerechte Datenerfassung

Die kontinuierliche Erfassung und die vollständige Dokumentation von Produktionsdaten spielen in der Nahrungsmittelindustrie eine zunehmend wichtige Rolle. Denn die lückenlose Rückverfolgbarkeit von Prozessen dient dem effektiven Risikomanagement und Verbraucherschutz. Schlüssel zu einer hygienisch einwandfreien Datenerfassung und damit zu mehr ...

mehr