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Coop lanciert CO2-neutrale Schokolade

Coop nimmt eine neue eigene Schokoladenmarke ins Sortiment. Halba – Le Chocolatier Suisse wird CO2-neutral, ohne Palmöl und komplett in der Schweiz...

Groupe Minoteries will nach Gewinn Dividende erhöhen

Die national tätige industrielle Schweizer Mühlengruppe Groupe Minoteries SA konnte 2020 Umsatz sowie Gewinn steigern. Das Aktionariat solle an den...

Entspannung im Eiermarkt

Der Schweizer Eiermarkt hat sich leicht entspannt. Die Engpässe vor Ostern waren nicht so gross wie angenommen.

Zukunftsstrategie «nachhaltige Früchte»

Im Bereich Nachhaltigkeit bei Schweizer Früchten gibt es mehr als zehn verschiedene interne oder externe Konzepte, Labels, Projekte, Richtlinien und...

Hochdorf mit positiven Zahlen

Der Milchverarbeiter hat nach der Neuaufstellung sein Jahresziel für Umsatz und Ergebnis erreicht.

Hilcona: weniger Verschwendung von Lebensmitteln

Hilcona will die Verschwendung seiner Lebensmittel so weit wie möglich reduzieren.

Schur Flexibles Group übernimmt Sidac SpA

Mit Sidac SpA erweitert die Schur Flexibles Group ihr Netzwerk am italienischen Markt.

Palmöl-Koalition mit Bundesrat unzufrieden

Die Palmöl-Koalition verlangt vom Bundesrat eine Überarbeitung der Palmölverordnung.

Migros mit einem 1.-April-Spot

Der Orange Riese strahlt nur am 1. April einen 10-Sekunden-Sport aus, der gegen seinen Lieblingskonkurrenten stichelt.

Envy ab April 2021 neu im Schweizer Detailhandel erhältlich

Envy überzeugt durch seine schöne Optik, sein köstliches Aroma, seine Süsse und seine feste Konsistenz.

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Lebensmittel Technologie

Höhere Zuverlässigkeit in der Produktverklebung

Vision der Robatech AG in Muri ist die Titelstory in der aktuellen Ausgabe der Lebensmittel Technologie.
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Newskolumne

Giftfreie Schädlingsbekämpfung

Advertorial | In der Schädlingsbekämpfung gibt es zahlreiche giftfreie Methoden. Dies ist auch essenziell, da in hoch sensiblen Zonen, wie...
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Newskolumne

15. Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung: Stoffe und Zusätze – Aktuelle rechtliche Themen und Trends

Donnerstag, 6. Mai 2021 (Anmeldefrist 28. April 2021) Im Stoffrecht sind wichtige Neuerungen in Kraft und Entwicklungen im Gange,
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