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Export treibt Wachstum der Hersteller von Schokolade

Der Umsatz von Schweizer Schokolade nahm 2022 um 6,4 Prozent zu, im Ausland sogar um 8,4 Prozent. Den Herstellern machen aber Importe sowie der Preis...

Weiteres Erfolgsjahr für Zweifel

Das Schweizer Familienunternehmen Zweifel Pomy-Chips AG kann ein weiteres Erfolgsjahr vermelden. 2022 erzielte Zweifel einen Umsatz von 287,8 Mio....

Migros: Rückruf diverser Backwaren

Aufgrund eines Fehlers in der Produktion beim Migros-Industrie-Betrieb FFB-Group (vormals JOWA) ist kontaminiertes Wasser in einige Produkte gelangt....

Hersteller von Zuckerwaren steigern Exportanteil

Die Schweizer Hersteller von Zuckerwaren und Dauerbackwaren haben 2022 wieder mehr verkauft als im Vorjahr. Besonders stark ist die Nachfrage aus dem...

Rivella ab Mai mit Co-Geschäftsleitung

Die Rivella Group erzielte im Jahr 2022 einen Umsatz von 132 Millionen Franken, 12,2 Prozent mehr als im Vorjahr. Zu einem Wechsel kommt es in der...

Lindt & Sprüngli steigert Gewinne zweistellig

Lindt & Sprüngli hat seinen Umsatz im Geschäftsjahr 2022 um 8,4 Prozent auf knapp 5 Milliarden Franken gesteigert. Betriebs- und Reingewinn legten...

Zelluläre Landwirtschaft: Kooperation von Fenaco und ZHAW

Die Fenaco Genossenschaft und das Departement Life Sciences und Facility Management der ZHAW lancieren eine Forschungszusammenarbeit im Bereich der...

Agroscope erhält Patent für Käsereifungsverfahren

Das europäische Patentamt hat Agroscope ein Patent für ein neues Verfahren zur Käsereifung erteilt. Dieses wird jetzt in sechs Ländern registriert.
Newskolumne

Recycling von Kunststoffen

Unzählige Produkte in unserem Alltag bestehen aus Kunststoffen. Der Kunststoffverbrauch hat sich in den letzten Jahrzehnten exponentiell entwickelt,...
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Newskolumne

Personalisierte Getränke für jeden Bedarf

Advertorial | Creative Food & Beverage Company kennzeichnet innovative Getränkekreationen mit Bluhm Systeme Die Creative Food & Beverage Company AG...
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