Eine Publikation der Swissprofessionalmedia AG
Anlagen- und Apparatebau: Ausgabe 04/2013, 07.04.2013

Pulver sanft und effizient mischen

Das Mischen von Pulvern ist eine Kernaufgabe in zahlreichen Industrien, so auch in der Lebensmittelindustrie. Der Batchmixer bietet die optimale Lösung in Bezug auf Geschwindigkeit und Flexibilität. Zudem lässt sich das Pulver mit unterschiedlichen Eigenschaften in einer abgeschlossenen Umgebung schonend mischen. Mit Anwendungen von 2 bis 5000 Litern erlaubt dieses System, das Produktvolumen von 10 bis 100 Prozent zu variieren. Pulver lassen sich automatisch aus Fässern, Säcken oder direkt aus Prozessapparaten auch über grössere Distanzen ansaugen. Nach Beendigung des Mischvorgangs kann das System vollautomatisch und vollständig in den nächsten Verarbeitungsschritt entleert werden.

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