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  • News

    Lernende brauen für den Brauernachwuchs

    Um dem Fachkräftemangel in der Schweizer Brauereibranche entgegenzuwirken, bringen drei Brauerlernende von Feldschlösschen ein...
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    Internationales Jahr der Früchte und Gemüse

    Die Generalversammlung der Vereinten Nationen hat das Jahr 2021 zum Internationalen Jahr für Früchte und Gemüse ausgerufen.
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    Igus zeigt sich auf einem virtuellen Messestand

    Real-virtuelle Igus Messe lädt Besucher ein, mit Hochleistungskunststoffen ihre bewegte Anwendung zu verbessern.
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    Henniez-Fabrik modernisiert

    Die Mineralwassermarke Henniez soll bis 2025 klimaneutral werden.
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    Food Delivery-Markt wächst rasant

    Eat.ch präsentiert die Ergebnisse einer externen Marktforschung. Der Schweizer Food Delivery-Markt ist um 64% auf 2.1 Mia CHF...
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    Fenaco unterstützt die Gastronomie

    Die Fenaco Genossenschaft schenkt ihren über 10’000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern je einen Lunch-Check-Gutschein im Wert von...
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    Manuel Boss: Neue Aufgabe bei Agroscope

    Manuel Boss löst Willy Kessler ab, der den Kompetenzbereich «Pflanzen und pflanzliche Produkte» seit 2017 leitete.
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    Mehr Nachhaltigkeit bei Äpfeln und Birnen

    Die Migros lanciert ein Nachhaltigkeitsprogramm für den Anbau von Schweizer Äpfel und Birnen.
  • News

    Schweizer Weine gewinnen Marktanteile

    Der Schweizer Weinsektor legte zum vierten Jahr in Folge an Marktanteilen zu.
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    Frisches Brot via Web bestellen

    Via Frischesbrot.ch können Hotels, Heime, Spitäler oder Privatkunden ihren Bedarf an Brot in der nächst gelegenen Bäckerei...

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    Lebensmittel Technologie

    Ein unverzichtbares Würzmittel

    Tomatenketchup von Werder Feinkost ist sicher gekennzeichnet.
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    Lebensmittel Technologie

    Höhere Zuverlässigkeit in der Produktverklebung

    Vision der Robatech AG in Muri ist die Titelstory in der aktuellen Ausgabe der Lebensmittel Technologie.
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