Am 11. September 2022 fand in München die Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers statt. 81 Teilnehmer aus 18 Nationen kämpften um den Titel des Weltmeisters der Bier-Sommeliers. Der Schweizer Giuliano Genoni konnte im Finale das Publikum und die Jury mit einer Präsentation überzeugen und ist der siebte Weltmeister der Bier-Sommeliers.
Die Weltmeisterschaft der Biersommeliers wird seit 2009 alle zwei Jahre ausgetragen. Zur Weltmeisterschaft 2022 kamen 82 Teilnehmer aus 18 Nationen (u.a. Brasilien, Kanada, Südkorea, Italien, Schweiz, Österreich) nach München, um den Besten ihrer Zunft zu ermitteln. Der Enthusiasmus und die Leidenschaft zum Produkt Bier, aber auch das Zusammengehörigkeitsgefühl der weltweiten Biersommelier-Szene wurde beim Wettkampf sichtbar und spürbar. Die Weltmeisterschaft umfasste Vorrunden, die am 11. September 2022 bei Doemens durchgeführt wurden, sowie das Finale auf dem Münchner Messegelände.
In den Vorrunden zeigte sich schnell, dass die Leistungsdichte der Teilnehmer bei einer hohen Qualität sehr eng zusammenlag. In den beiden ersten Runden mussten aus je zehn Gläsern bestimmte Bierflavours und Bierstile erkannt und bestimmt werden. Ein Wissenstest rundete die Vorrunden ab. Die besten acht Teilnehmer aus der Schweiz, Deutschland, Österreich, Portugal und den Niederlanden qualifizierten sich für das Finale.
Jedem Finalisten wurde ein verdecktes Bier zugelost. Unter den Bieren befanden sich ausschliesslich international bekannte Biere, wie das Sierra Nevada Torpedo, das La Trappe Quadrupel, das Fullers ESB und das Samuel Smith Imperial Stout. Die Kunst war es, die Informationen über das zugeteilte Bier innerhalb von 5 Minuten vorzutragen und die Botschaften in einem roten Faden kompetent zu vermitteln.
Es war ein atemberaubendes Finale, aus dem Giuliano Genoni als verdienter Sieger hervorging. Ihm gelang es am besten und am eindrucksvollsten, die Jury und das Publikum von seinem umfassenden, vielseitigen Wissen über das Paulaner Salvator mit entsprechender Präsentationskunst und Emotion zu überzeugen.
