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Sonderbericht zu Agrar- und Lebensmittelmärkten

Sonderbericht zu Agrar- und Lebensmittelmärkten veröffentlicht
Bild: Pixabay

Der Fachbereich Marktanalyse des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) hat einen Sonderbericht zu den Agrarmärkten während der Corona-Pandemie veröffentlicht.

Im Bericht geht der Fachbereich Marktanalyse unter anderem auf die Fleisch-, Eier-, Milch-, Getreide-, Früchte- und Gemüse- sowie Kartoffelmärkte ein. Besonders der Wegfall der Gastronomie – die heute unter strengen Auflagen wieder öffnet – und ein Mehrbedarf im Detailhandel prägen die Märkte während der Covid-19-Pandemie. So kam es bei Rind- und Kalbfleisch zu einem Nachfragerückgang und zu einem Preisdruck. Gleichzeitig kam es bei den Eiern zu einem Mehrbedarf im Detailhandel von 20 bis 25 Prozent.

Den gesamten Sonderbericht finden Sie auf der Website des BLW.