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    Das Schweizer Ernährungssystem

    Die Zukunft des Ernährungssystems durch innovative Produkte langfristig und entlang der gesamten Wertschöpfungskette...
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    Eine der grössten Mehlmühlen der Welt

    Bühler übergibt Rupshi Mehlmühle in Bangladesch an City Group.
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    Wissenswertes zu der Kartoffel

    Bis am 29. Mai 2022 macht die interaktive Sonderausstellung «Wunderwelt Kartoffel» des Schweizer Bauernverbandes Halt in der...
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    Frische Kräuter aus der Vertikalen

    Die Vertical-Farming-Pilotanlage von Yasai und fenaco hat den Betrieb aufgenommen.
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    Neuer CEO bei Hochdorf Swiss Nutrition AG

    Peter Pfeilschifter, CEO und Managing Director Food Solutions, hat sich entschieden, das Unternehmen zu verlassen. Ralph Siegl...
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    Verpackungsfolien aus Monomaterial: Recyclingfähig und funktional

    Kunststoffe aus Multilayerfolien sind schwierig zu recyceln. Darum soll Monomaterial in Zukunft vermehrt verwendet werden.
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    ProSweets Cologne und ISM 2022

    Das Messeduo ist gut gerüstet für den Restart.
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    Mondi setzt Zeichen bei kreislauffähigem Papier

    Mondi bietet nun auch Produkte aus ungestrichenen Feinpapieren an, die kreislauffähig sind. Der international tätige...
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    In der Pandemie ist Schoggi gefragt

    Über 4,5 Milliarden Franken konnte Lindt & Sprüngli im vergangenen Jahr umsetzen. Dabei ist der Konzern in allen Regionen...
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    Auf den Wegen der Lebensmittel

    BBC-Serie «Follow the Food» zeigt, wie die Landwirtschaft mit Hilfe von Technologie versucht, unsere Zukunft zu sichern.

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    Lebensmittel Technologie

    EMPACK: THE FUTURE OF PACKAGING

    Vom 30. bis 31. März 2022 findet in der BERNEXPO wieder der einzigartige, nationale Treffpunkt der Schweizer Verpackungsindustrie statt. Die...
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    Lebensmittel Technologie

    Kakaofruchtsaftkonzentrat sichert Einkommen der Kakaobauern

    Oabika, das neue Kakaofruchtsaftkonzentrat von Valrhona kreiert in Kooperation mit Koa.
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    Lebensmittel Technologie

    Das perfekte Getränk für jede Lebenslage

    Weinkellerei Steinhauser kennzeichnet Produktvielfalt mit Tintenstrahldruckern von Bluhm Systeme.
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    Lebensmittel Technologie

    Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der Milchwirtschaft

    Die Halag Chemie AG aus dem thurgauischen Aadorf steht der Lebensmittelindustrie als Partner für keimfreie Sauberkeit zur Seite und zeigt die...
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